Prosciutto crudo con osso San Daniele DOP Bagatto, completo del così detto ‘zampino’ il cui mantenimento fa parte della lavorazione tradizionale del San Daniele. Dolce, profumato e morbidissimo, il prosciutto è stagionato 17/18 mesi in locali a ventilazione naturale.
Peso: 11,5 kg +/- 150gr
